Yazar "Göbel, Pınar" için Enstitüler / Institutes listeleme
-
Ebeveynlere verilen beslenme eğitiminin çocukların besin seçimine etkileri
Göbel, Pınar (Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimler Enstitüsü, 2016)Bu çalışmada, ebeveynlere belirli aralıklarla verilen farklı içerikteki sağlıklı beslenme eğitimlerinin, ebeveynlerin beslenme bilgi düzeylerine olduğu gibi, hem ebeveynlerin hem de ebeveynlerini örnek alan çocuklarının ... -
Yiyecek hizmeti veren işletmeler ve tedarikçi firmalarda besin güvenliği uygulamaları
Göbel, Pınar (Başkent Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2008)Bu çalışma ile; Ankara ilinde hizmet veren yiyecek-içecek işletmeleri ve tedarikçi firmalarda besin güvenliği yönetim sistemlerinin kullanımı ve personelin hijyen bilgi düzeylerini ölçmek, besin güvenliği yönetim sistemleri ...