Yayın tarihi için Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu / Vocational School of Social Sciences listeleme

Ankara Beypazarı Yalnızçam Köyü Ören Yeri Midir ?

Albustanlıoğlu, Tulga (Anadolu Medeniyetleri Müzesi 1995 Yıllığı ,215-231, 1996)

Is Etudu Uygulamalarının Konaklama Isletmelerinin Verimliligine Etkileri Konusunda Pamukkale'de Yapılan Bir Ornek Calısma

Akova, Orhan Öktem, Şükran (Sempozyum Kitapçığı 147-155, 1999)

Bu çalışmada iş etüdü kavramı açıklanarak, turizm sektöründe yer alan konaklama işletmelerinde iş etüdünün önemine değinilmiştir. Özellikle kat hizmetleri departmanında uygulanabilirliği olması nedeniyle bir otelde örnek ...

Pamukkale Yöresinde Bulunan Konaklama İşletmeleri ile Seyahat Acentelerinde Tüketicinin Korunması Kapsamında Bir Araştırma

Öktem, Şükran (Konaklama İşletmeciliği ,1 ,40-48, 2000)

Türkiye'de Eylül 1995 itibariyle Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun yürürlüğe girmiş bulunmaktadır. Bu kanunun yürürlüğe girmesinden sonra kanunun turizm sektöründeki etkilerinin de incelenmesine gerek duyulmuştur. Turizm ...

Sağlık Turizmi Kapsamında Balneoloji Yöntemleri

Öktem, Şükran (Sempozyum Kitapçığı. 60-70, 2001)

Sağlık turizmi, dünyada ve ülkemizde giderek önem kazanan bir turizm çeşididir. Kent yaşamından sıkılma, çalışma koşullarının yarattığı sıkıntılar ve sağlık sorunları gibi çeşitli nedenlerle çoğu kişiler" tatillerini sağlık ...

Otel İşletmelerinde İşgören Motivasyonuna İlişkin Örnek Bir Çalışma

Öktem, Şükran (Sempozyum Kitapçığı. 68-79, 2001)

Motivasyon, işletmelerde verimlilik ve kalite açısından büyük önem taşımaktadır İşletmelerin çalıştırdıkları işgörenlerden birtakım beklentileri olduğu gibi işgörenlerin de gerek maddi, gerekse manevi açıdan işletme ...

Dokimeion Mermer Ocağı

Albustanlıoğlu, Tulga (İDOL Arkeolojive Arkeologlar Dergisi ,9 ,14-19, 2001)

Otel İşletmelerinde Mutfak Donanımının Çalışanlara Uygunluğunun Ergonomik Olarak Değerlendirilmesi

Kalınkara, Velittin; Öktem, Şükran (Konaklama İşletmeciliği. 1, 1, 527-536, 2002)

Mutfak donanımı verimliliği etkileyen unsurlardandır. Donanımın çalışanlara uygun olarak tasarlanması çalışma esnasında personelin yorulmasını ve zorlanmasını önleyerek konforunu ve iş verimliliğini arttırır. Kitchen ...

Dokimeion Ocaklarıın İşletme ve İhrcaat Organizasyonu

Albustanlıoğlu, Tulga (Anadolu Med.Müzesi 2001 Yıllığı ,276-297, 2002)

Otel Yönetiminde Rekabet Avantajı Elde Etmede Bir Araç: Six Sigma

Öktem, Şükran; Koçoğlu, Duygu (Kongre Kitapçığı. 404-409, 2003)

Rekabet, işletmelerin verimliliklerinde önemli olduğu için dinamik pazar ortamında rekabet araçları da önem kazanmaktadır. Düşük maliyetli rekabet avantajı elde etmede six sigma uygulamaları otel işletme yönetimlerine ...

İş İşgören Uyumu Açısından Kişilik Özelliklerinin Değerlendirilmesi: Bir Uygulama

Barutçu, Esin; Öktem, Şükran (Kongre Kitapçığı. -, -, 41-49, 2003)

İşletmelerin etkin ve verimli çalışabilmesi için iş- iş gören uyumu önemlidir. Bu nedenle iş görenlerin işe alınmalarında, objektif kriterler ve bilimsel- yöntemlerin, kullanılması gereklidir. Bu bilimsel yöntemlerden biri ...

Büro Yönetimi Önlisans Programlarında Staj Eğitiminin Önemi

Aydoğan, Zeynep Ferhan (2003)

Günümüzdeki teknolojik ilerlemeler ve hizmet ekonomisinin giderek önem kazanması bilgi çalışanları olarak nitelendirilen büro elemanlarına olan gereksinimi artırmıştır. Nitelik ve iş alanları ne olursa olsun büro hizmetleri ...

Örgüt Kültürü ve İklimi

Aydoğan, Zeynep Ferhan (Gazi Üniversitesi, Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi. 2, 203-215, 2004)

Örgütlerin etkili yönetimi ve uzun dönemli başarıları ile ilgili literatür incelendiğinde örgüt kültürü ve iklimi kavramlarının öne çıktığı, ancak çoğu zaman kavramlar arasındaki ayırımın net olarak yapılmadığı, birbiri ...

Roma İmparatorluk Mermer Ocaklarında Locus'un İşlevi

Albustanlıoğlu, Tulga (2007)

BÜRO ÇALIŞANLARININ ZAMAN YÖNETİMİ ve STRESLERİNİN DEÐERLENDİRİLMESİNE YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA

Aydoğan, Zeynep Ferhan (7.Ulusal Büro Yönetimi ve Sekreterlik Kongresi., 2008)

Organizasyonların kıt kaynaklarından biri olan zamanın yönetimi hem çalışanın hem de örgütün başarısı açısından çok önemlidir. Zaman yönetimi ise çalışanların işe bağlı olarak geliştirdikleri stres üzerinde etkili olmaktadır. ...

Zea Mays'dan Endofitik ve Ksilanolitik Bacillus Pumilus Suşlarının İzolasyonu

Yaşınok, Ayşegül Ersayın; Şahin, Feride İffet; Haberal, Mehmet (Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi ,14 ,4 ,374-380, 2008)

Bu çalışmada, yüzey sterilizasyonu yapılmış Zea mays gövde ve yapraklarından, sırası ile M1 ve M2 olarak isimlendirilen iki tane endofitik ksilanolitik bakteri izole edilmiştir. Izolatlar Bacillus pumilus olarak tanımlanmıştır. ...

Turizm Sektöründe Standart Reçetelerin Önemi Kapsamında Bir Çalışma: Mersin Yöresel Yemekleri

Öktem, Şükran (http://www.mersin.edu.tr/icerik.php?hid=3147. 2660-2686, 2008)

Turizm sektöründe yer alan Yiyecek İçecek İşletmeleri, sundukları menüde gerek müşterilerin alışkanlıklarına, gerekse yöresel yiyecek ve içeceklere önem vermelidir. Verimli olmak isteyen işletmeler fark yaratabildikleri ...

Sektör ve Meslek Yüksekokulu Beklentilerine Bir Örnek: Başkent Üniversitesi Kazan Meslek Yüksekokulunda Açılması Hedeflenen Programlara İlişkin Bir Çalışma

Öktem, Şükran; Şahin, Feride İ. (, 2011)

Ülkemizde üniversite eğitimi ile mesleki eğitimin önemi kıyaslandığında, bu güne dek mesleki eğitimin daha geri planlarda kaldığı bilinen bir gerçektir. Bu gerçekten hareketle ve Avrupa Birliği?ne uyum süreci kapsamında, ...